האם הקריירה שלך באה על חשבון אכילה מסודרת
וגובה ממך מחיר בריאותי יקר?

מדריך בזק לנשים עסוקות ייתן לך כלים מעשיים
​​לשלב תזונה בריאה ולהתמלא באנרגיה חיונית - במינימום זמן ובמקסימום יעילות

וזה לגמרי בחינם!
לחצי כאן לקבלת המדריך

יום שבת, 1 במאי 2010

סלט חצילים מבושל


סלט חצילים מבושל עם עגבניות doritb

בצל גדול מאוד
חציל גדול
4 עגבניות
5 שיני שום
עלי אורגנו
עלי זעתר
קופסאת רסק עגבניות
פפריקה חריפה
פפריקה מתוקה
מלח
פלפל

בסיר "כבד" או מצופה טפלון, מטגנים את הבצל בכף שמן עד הזהבה קלה, מוסיפים את החצילים חתוכים לקוביות קטנות ומטגנים עם הבצל מוסיפים עגבניות חתוכות לקוביות רסק וכוס מים ומבשלים כרבע שעה-חצי שעה, מוסיפים את התבלינים והשום וממשיכים לבשל עוד כרבע שעה. מוסיפים מים אם צריך.

2 comments:

  1. תגובה זו הוסרה על ידי מנהל המערכת.

    השבמחק
  2. אני חושבת שאת צודקת ב100%, בסיר המצופה טפלון אין טעם להוסיף שמן יתר, מאחר והוא כולל חיומרים המאפשרים החלקה של החומרים בדיוק כמו השמן וטיגונם לפי מרכיבים ידועים מראש.

    השבמחק