סלט כרוב סיני - doritb
לפי מתכון שהביא אופיפי לפורום ynet
כרוב סיני חתוך לרצועות
פומלה מפולטת לבקבוקים
חצי כוס חמוציות
כוס בערך - פקאן סיני שבור לחתיכות
הרוטב:
1/3 כוס חומץ בלסמי
1/3 כוס חומץ רגיל
1/3 כוס שמן זית
סה"כ הנוזלים ממלאים כוס.
2 שיני שום - כתוש
כפית חרדל דיז'ון - או רגיל
שליש כוס רוטב צ'ילי מתוק
פלפל שחור
2 כפות דבש
לשים את חומרי הרוטב בצנצנת לנער היטב, לטעום ולשפר טעמים
לערבב עם הסלט רק ברגע האחרון
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה