האם הקריירה שלך באה על חשבון אכילה מסודרת
וגובה ממך מחיר בריאותי יקר?

מדריך בזק לנשים עסוקות ייתן לך כלים מעשיים
​​לשלב תזונה בריאה ולהתמלא באנרגיה חיונית - במינימום זמן ובמקסימום יעילות

וזה לגמרי בחינם!
לחצי כאן לקבלת המדריך

יום שלישי, 19 באפריל 2011

לחמניות כשרות לפסח









לחמניות כשרות לפסח - doritb

יש כל מיני מתכונים דומים פחות או יותר. במשך הזמן הוספתי הורדתי וזה המתכון שאני מכינה. ממלא 2 תבניות גדולות של תנור.

3 כוסות מים
1 כוס שמן
4 כוסות קמח מצה
מלח
פלפל
חצי כפית סודה לשתיה
8 ביצים.

את המים והשמן מרתיחים בסיר גדול שיוכל להכיל גם את הקמח.
כשהנוזלים רותחים מוסיפים את קמח המצה מכבים את האש ומערבבים היטב.
מעבירים את כל תכולת הסיר לקערת המיקסר
מערבלים על מהירות נמוכה-בינונית ומוסיפים את הביצים אחת אחרי השניה.
ממשיכים לערבל עוד כ2-3 דקות עד שהתערובת הומוגנית ונעימה למגע.

מחממים תנור ל180 מעלות מכינים את הלחמניות עגולות או מאורכות.
אופים כ-30 דקות. תלוי מאוד בתנור.

אפשר להקפיא או לשמור מכוסה היטב.

4 תגובות:

  1. זה ניראה מעולה ינוסה בפסח ב"ה שנה הבאה! תודה

    השבמחק
  2. נראה מעולה האם הם מלאות מבנים?

    השבמחק
    תשובות
    1. די מלאות אבל לא דחוסות. קלות.

      מחק