6 תפוחי אדמה בינוניים
2-3 בצלים
1/3 כוס חומץ
2/3 מים
מעט שמן
מלח
פלפל
מבשלים תפוחי אדמה בקליפתם עד ריכוך ומקררים. עדיף להכין יום קודם.
מקלפים פורסים לפרוסות לא דקות מידי.
חותכים לחצי ופורסים דק את הבצלים.
מערבבים את חומרי התיבול ושופכים על תפוח"א והבצל מערבבים בעדינות. טועמים ומוסיפים חומץ מלח פלפל לפי הטעם.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה