יום שלישי, 13 באפריל 2010

בטטה מקורמלת



בטטות ודלעת מקורמלות –doritb

חומרים
3 בטטות
חתיכת דלעת אפשר עם או בלי
חצי כוס סוכר חום
רבע כוס סוכר רגיל
כוס וחצי מים
3 כפות קוקוס
3 כפות שקדים טחונים
חצי כפית הל טחון
חצי כפית קינמון
כף גדושה חמאת בוטנים
2 כפות סילאן
1 כף רכז רימונים
2 כפות צ'ילי מתוק
מלח
פלפל

הכנה
לקרמל את הסוכר להוסיף את המים ואת יתר המרכיבים לבשל על אש
קטנה כשהדלעת מתרככת לשים על אש גדולה לצימצום נוזלים.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה