לפני
טעיםםםםםם
צלי עוף ביין - doritb
8 חתיכות עוף ללא עור ושומן
בצל גדול חתוך לקוביות
4 עגבניות חתוכות לקוביות
2 גמבות חתוכות לקוביות
5 שיני שום קצוצות
מלח
פלפל
פפריקה הונגרית 1 כף גדושה
מחית פילפלים חריפה הונגרית או פפריקה חריפה
חצי בקבוק יין לבן (אפשר גם אדום)
לטגן את הבצל בכף שמן עד שמזהיב מעט להוסיף את העוף ו"לסגור אותו" להוסיף מעל את הירקות והתבלינים
והיין. לבשל שעה וחצי שעתיים. לשים לב אם צריך להוסיף מעט נוזלים.
מתי אפשר לבוא לאכול כזה?
השבמחקובשבילי יין לבן בבקשה