האם הקריירה שלך באה על חשבון אכילה מסודרת
וגובה ממך מחיר בריאותי יקר?

מדריך בזק לנשים עסוקות ייתן לך כלים מעשיים
​​לשלב תזונה בריאה ולהתמלא באנרגיה חיונית - במינימום זמן ובמקסימום יעילות

וזה לגמרי בחינם!
לחצי כאן לקבלת המדריך

יום ראשון, 6 ביוני 2010

אורז אדום עדשים ופיטריות





אורז אדום, עדשים ופיטריות -doritb

כוס אורז אדום
כוס עדשים שחורים
פטריות שמפיניון -  סלסילה
1 בצל גדול
מלח
פלפל
פפריקה אדומה
6 שיני שום למי שאוהב הרבה שום. אפשר לשים פחות.

הכנה
חותכים את הבצל לקוביות גדולות ואת הפטריות שוטפים קלות ופורסים.
מטגנים את הבצל עד להזהבה מוסיפים את הפטריות וממשיכים לטגן קצת
מוציאים מהסיר.
לאותו סיר (לא לשטוף) מוסיפים את האורז והעדשים + 3 כוסות מים. אני הוספתי עוד קצת מים לקראת סיום.
מבשלים כחצי שעה מוסיפים את הבצל והפטריות ואת שיני השום כתושים או חתוכים ומבשלים ביחד עוד כמה דקות. בודקים שהאורז רך.

תגובה 1:

  1. נקרא טעים מאד - מתאים לי

    השבמחק