יום חמישי, 17 ביוני 2010

לביבות תפוחי אדמה



 

לביבות תפוחי אדמה - doritb
או לביבות "חבל לזרוק"

זה התחיל מקופסאת פירה מיותמת במקרר. (חצי קילו פירה - אולי קצת יותר)

טיגנתי בצל גדול מאוד עד הזהבה
2-3 ביצים
פירורי לחם
פלפל שחור
מלח
פפריקה
כורכום
אבקת קארי
לערבב היטב

לחמם את התנור ל-200 מעלות
לרפד תבנית בנייר אפיה, לרסס את הניר בשמן
להכין את הלביבות לרסס גם אותם בשמן.

לאפות 20 דקות להפוך ולאפות עד שמשחים.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה