אהבתי לאוכל, לבישול, לאפיה, מתכונים, תמונות - הכל כאן. מתכונים מבית הורי מהמטבח ההונגרי, מבית חמי וחמותי מהמטבח הפרסי, אוסף מצטבר שלי,וכאלה שהוספתי למטבחי בשנים האחרונות כנטורופתית.
יום שישי, 9 ביולי 2010
סלט עגבניות עם נבטי חמניה
סלט עגבניות עם נבטי חמניה - doritb
4 עגבניות
4-5 בצלים ירוקים
2 שיני שום מגורדים
פלפל שחור
מלח
כף טחינה
מיץ מלימון אחד.
איזה צבעים מדהימים יופי של צילום האמת אתמול פתאום התחשק לי להוסיף לסלט החסה (אני עכשיו בתקופת סלט החסה של חמותי ז"ל שהיתה מקווצ'צ'ת אותו ועושה ממנו סמרטוט בעזרת מלח ואז מוסיפה לו הרבה מיץ לימון ושמן, אני שמה כף שמן ומתאים לי יופי) אז הוספתי לו נבטים שהיו במקרר ו2 עגבניות שרי חתוכות לרבעים , נתן קראנץ לסלט ואני מתכוונת להמשיך כך
איזה צבעים מדהימים יופי של צילום
השבמחקהאמת אתמול פתאום התחשק לי להוסיף לסלט החסה (אני עכשיו בתקופת סלט החסה של חמותי ז"ל שהיתה מקווצ'צ'ת אותו ועושה ממנו סמרטוט בעזרת מלח ואז מוסיפה לו הרבה מיץ לימון ושמן, אני שמה כף שמן ומתאים לי יופי) אז הוספתי לו נבטים שהיו במקרר ו2 עגבניות שרי חתוכות לרבעים , נתן קראנץ לסלט ואני מתכוונת להמשיך כך
מאת רננות :
השבמחקאכן נשמע שזה סלט נפלא
עם צבעים מרעננים ביותר ♥
בטח ( אצלכם ) ניתן להשיג בכל מקום
נבטי חמניות .