עוגת התפוחים של קיצי

עוגת תפוחים של קיצי  - doritb


6 תפוחים גדולים קלופים וחתוכים לפלחים דקים
כפית גדושה קינמון
2 כפות סוכר
מערבבים הכול יחד ושמים בתחתית תבנית משומנת (26)  - אני - דורית הכנתי אותה בתבניות אינגליש קייק.
למעלה מפזרים 100 גרם צימוקים

בלילה:
1 כוס סוכר
1 כוס קמת תופח
1/2 כוס שמן
3 ביצים
מערבבים הכול ושופכים על התפוחים
אופים בתנור מחומם ל180 מעלות כ-40 דקות +-

כאשר העוגה מתקררת מפזרים למעלה אבקת סוכר