יום רביעי, 6 באוקטובר 2010

קולורבי ופטריות בתנור



קולרבי ופטריות בתנור - doritb

3-4 קולרבי חתוכים ל"פלחים" כמו פוטטוס
1 סלסלת  פטריות שמפיניון
מלח ים גס
פלפל שחור בנדיבות
תרסיס שמן זית

לשים ניר אפיה על תבנית לרסס בשמן זית. לפזר את חתיכות הקולורבי ואת הפטריות בתבנית לרסס בזמן זית
לפזר מעל מלח ופלפל שחור.
לאפות על חום גבוה 200 מעלות לחצי שעה לפחות. לבדוק את הקולורבי. יתכן ויש להוציא את הפטריות לפני הקולורבי לבדוק מידי פעם את רכות וצבע הקולורבי.

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה