לפי מתכון של חברתי ברברה
כוס ורבע קמח מצות
1 כוס מי סודה
2 ביצים
מלח
פלפל
כף שמן
לערבב היטב את כל החומרים, ניתן להוסיף מעט מי סודה אם התערובת יבשה מידי.
להרתיח מים שיכילו את הקניידלך, יש לקחת בחשבון שהן גדלות בנפחן.
לאחר כ25 דקות לבדוק אם מוכנות. ואז להעבירן למרק העוף בעזרת כף מחוררת.
ניתן להוסיף בצל מטוגן.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה