שום טרי אפוי עם שמן זית ועשבי תיבול
3 שיני שום טרי
טימין
רוזמרין
זעתר
פלפל צ'ילי מיובש
שמן זית
מלח
פלפל
קולפים את שיני השום. מרפדים תבנית של טוסטר אובן בנייר אפיה מפזרים מעל את שיני השום ואופים
עם חום עליון. אחרי 8 דקות או כשמזהיב הופכים כל שן שום ואופים עוד 8 דקות או עד הזהבה.
מכניסים את שיני השום האפויים לצינצנות שמים את עשבי התיבול הפלפל מלח פלפל ומכסים בשמן זית באיכות טובה.
משאירים כמה שעות ומתענגים. זהירות ממכר. נהדר למריחה על לחם/צנים .
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה