ריבת מישמשים
3.8 קילו מישמשים
1.5 קילו סוכר
שוטפים ומגלענים את המישמשים אין צורך לחתוך. שמים בסיר שתכיל בנוחות את ה"כבודה"
שופכים מעל את הסוכר ומרתחים על אש בינונית. כשזה רותח להוריד לאש קטנה ולבשל שעתיים ויותר
תלוי במישמשים.
הריבה מוכנה כשהצבע שלה משתנה ונהיה כתום די כהה. אבל היא עדין רכה.
לשים בצנצנות לסגור ולהפוך להשאיר אותן להתקרר כשהצנצנות עומדות על המכסה שלהן.
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה