האם הקריירה שלך באה על חשבון אכילה מסודרת
וגובה ממך מחיר בריאותי יקר?

מדריך בזק לנשים עסוקות ייתן לך כלים מעשיים
​​לשלב תזונה בריאה ולהתמלא באנרגיה חיונית - במינימום זמן ובמקסימום יעילות

וזה לגמרי בחינם!
לחצי כאן לקבלת המדריך

יום שבת, 28 ביולי 2012

תבשיל ירקות שורש ושעועית מש











תבשיל ירקות שורש ושעועית מש


סלק
שורש סלרי
שורש פטרוזיליה
3-4 כוסות שעועית מש מונבטת
2-3 כפות סויה קיקומן
1 כף סילאן 100% טיבעי

קורט מלח
מעט פלפל שחור
3-4 כפות שמן זית



חותכים במג'ימקס את ירקות השורש לרצועות דקות . מחממים סוטאז מוסיפים 2 כפות שמן זית ומטגנים/מערבבים את הירקות כ5-6 דקות עד ריכוך, אבל לא יותר מידי. מעבירים את הירקות לכלי אחר.

מוסיפים עוד כף או שניים שמן זית לסוטאז ומחממים מעט. מוסיפים את שעועית המש המונבטת מטגנים 1-2 דקות מוסיפים את ירקות השורש ומטבלים במלח פלפל בסויה והסילאן.



3 תגובות: